Sant Cugat del Vallès es un lugar donde la cultura y la gastronomía se encuentran. Si estás buscando un restaurante en Sant Cugat que ofrezca algo más que una comida, una experiencia que combine sabor, tradición y un toque familiar, L’àvia Salomé puede ser justo lo que necesitas.
1. ¿Qué hace diferente a L’àvia Salomé en Sant Cugat?
L’àvia Salomé nació de una historia familiar, con raíces peruanas y corazón europeo. Fundado hace cuatro años durante la pandemia, este restaurante se ha convertido en un refugio para quienes valoran la comida tradicional peruana preparada con pasión.
Su propuesta culinaria no solo destaca por los sabores auténticos, sino por su carácter íntimo. El restaurante nació como un homenaje familiar, impulsado por la figura materna durante la pandemia. Este toque humano convierte cada visita en una experiencia personal.
2. ¿Qué platos peruanos puedes disfrutar en el restaurante?
La carta de L’àvia Salomé está pensada para quienes buscan comida peruana real, sin fusión innecesaria, pero con el refinamiento de la cocina bien hecha.
Algunas opciones destacadas del menú son:
- Ceviche clásico: pescado fresco marinado en lima con maíz y boniato.
- Causa limeña: capas de puré de patata con pollo, aguacate y un toque de ají.
- Lomo saltado: carne salteada al wok con cebolla, tomate y papas fritas.
- Pollo broaster: crocante por fuera, jugoso por dentro, servido con papas y ensalada.
Cada plato es fiel a la esencia peruana y preparado con ingredientes de calidad.
3. ¿Dónde está ubicado este restaurante en Sant Cugat?
Nos encontrarás en una zona tranquila y accesible: Calle Doctor Murillo, 18 bajos, Sant Cugat del Vallès. Un local físico donde la decoración está cuidada con detalles que recuerdan a Perú y a la familia que dio origen al restaurante.
El espacio es ideal tanto para una comida familiar como para un almuerzo rápido. Además, ofrecemos servicio de domicilio en Sant Cugat, para que puedas disfrutar nuestros platos donde quieras.
4. ¿Cuál es el valor añadido de la experiencia L’àvia Salomé?
Lo que diferencia a L’àvia Salomé no es solo su cocina, sino su historia familiar. El restaurante nace como una forma de mantener vivas las tradiciones peruanas a través de la gastronomía.
Eso se nota en:
- La atención personalizada.
- El ambiente acogedor y natural.
- La música y decoración con detalles culturales.
Además, cuidamos el producto local y usamos ingredientes de temporada cuando es posible, lo que hace de cada visita una experiencia distinta.
5. ¿Qué tipo de experiencias puedes vivir en L’àvia Salomé?
Convierte una comida en un momento especial. En L’àvia Salomé, cada visita puede adaptarse a tu ocasión:
- Almuerzos tranquilos entre semana.
- Cenas en pareja o en familia.
- Reuniones informales con amigos.
- Encuentros de empresa con menú personalizado.
- Celebraciones de fechas importantes como el Día de la Madre Peruana o las Fiestas Patrias.
Contamos con un ambiente acogedor y versátil, ideal para compartir con quienes más quieres.
6. ¿Por qué elegirnos frente a otros restaurantes en Sant Cugat?
En Sant Cugat hay muchas opciones, pero si lo que buscas es:
- Un restaurante que combine tradición y calidad.
- Una propuesta familiar con identidad.
- Un lugar donde cada plato cuenta una historia.
Entonces, L’àvia Salomé es para ti. No somos un restaurante genérico. Somos un hogar hecho comida.
7. ¿Qué servicios ofrecemos para adaptarnos a ti?
Sabemos que cada cliente tiene sus preferencias. Por eso, ofrecemos diferentes formas de disfrutar de nuestra cocina:
- Comedor interior acogedor en el local de Sant Cugat.
- Servicio de comida para llevar.
- Reparto a domicilio en la zona.
- Posibilidad de hacer tu reserva online, por teléfono o correo.
Nos adaptamos a tu ritmo y a tus planes. Solo dinos cómo quieres vivir la experiencia L’àvia Salome.
Tu próxima experiencia con sabor a Perú te está esperando en el corazón de Sant Cugat.